從前,有一個小老婦人和一個小老頭,他們單獨住在一間小小的舊房子。他們沒有生半個小女孩或小男孩。
所以有一天,這個小老婦人用薑餅做了一個男孩,還給他做了一件巧克力的外套,上面用肉桂子做鈕釦,他的眼睛是用優質的、大顆的葡萄乾做的,他的嘴巴是玫瑰色的糖所做的,他還有一頂很可愛的小帽子,是用一種橘紅色的糖做的。
當這個小老婦人把他塑造好,穿著完畢,也把他的薑餅鞋捏造成形之後,她就把他放到一個烤盤上。
然後把烤盤放進烤箱,關上門,她想:「現在我有我自己的小兒子了。」
當薑餅男孩快烤好的時候,她把烤箱的門打開,把烤盤拉出來。小薑餅男孩就跳到地上,跑出門外,跑到街上去!
這個小老婦人和小老人盡快的在後面追他,但他只是笑著,大聲叫說:
「跑啊!跑啊!盡快的跑!」
「你抓不到我,我是薑餅人!」
而他們抓不到他。
這個小蓳餅男孩一直跑啊,跑啊!直到他遇見一頭母牛,站在路旁。「停,小薑餅男孩!」母牛說:「我要把你吃掉。」 小薑餅男孩笑著說:
「我已經逃過一個小老婦人,」
「一個小老人,」
「我也能逃開你,我逃得開!」
於是,這頭母牛追著他,他回過頭來,大聲說:
「跑啊!跑啊!盡快的跑!」
「你抓不到我,我是薑餅人!」
母牛追不上他。
這個小薑餅男孩一直跑啊,跑啊!直到他遇見一匹馬,在草地上。「請停下來,小薑餅男孩!」馬說:「你看起來好像 很好吃的樣子。」
但是這個小薑餅男孩大聲笑。「才不呢!才不呢!」他說:
「我已經逃過一個小老婦人,」
於是,馬就追他,他回過頭來,大聲說
「跑啊!跑啊!盡快的跑!」
「你抓不到我,我是薑餅人!」
而馬也追不上他。
過了一段時間,這個小薑餅男孩來到了一個穀倉,裏面滿滿的都是打穀的人。當打穀人聞到了這個小薑餅男孩的氣味, 他們試著把它撿起來,就說:「不要跑那麼快,小薑餅男孩。你看起來好像很好吃的樣子!」
但是這個小薑餅男孩跑的比以前更快了,他一面跑,一面大叫著說:
「我已經逃過一個小老婦人,」
「一個小老人,」
「一頭母牛,」
「一匹馬,」
「我也能逃開你們,我逃得開!」
而當他發現他跑在打穀人的前面,他就轉過身來,對著他 們大喊:
「跑啊!跑啊!盡快的跑!」
「你抓不到我,我是薑餅人!」
而這些打穀人真的追不上他。
然後小薑餅男孩跑得比以前更快了。他一直跑啊,跑啊!到他來到一片田野,到處都是在除草的人。
當這些除草人看到他長得非常好看,他們就追他,叫著 說:「等一等!等一等!小薑餅男孩,我們想吃你!」
可是小薑餅男孩比以前笑得更大聲了,跑得像一陣風。
「一頭母牛,」
「一匹馬,」
「一座穀倉裡全部的打穀人,」
「我也能逃開你們,我逃得開!」
而當他發現他跑在割草人的前面,他轉過身來,對著他們 大喊:
「跑啊!跑啊!盡快的跑!」
「你抓不到我,我是薑餅人!」
而除草人真的追不上他。
到了這時,小薑餅男孩非常驕傲,他以爲沒有人能追得上他了。很快的,他看到一隻狐狸正要從一片田野裏經過。狐狸看著他,開始跑起來。
但是這個小男孩對著牠大喊說:「你抓不到我的!」狐狸開始跑得更快,小薑餅男孩也跑得更快,他一面跑一面笑著
「我已經逃過一個小老婦人,」
「一個小老人,」
「一頭母牛,」
「一匹馬,」
「一座穀倉裡全部的打穀人,」
「一片田野裡全部的除草人,」
「我也能逃開你,我逃得開!」
「跑啊!跑啊!盡快的跑!」
「你抓不到我,我是薑餅人!」
「怎麼了?」狐狸說:「就算我能抓到你,我也不要抓你的。我根本不想打擾你。」
就在此時,小薑餅男孩跑到一條河邊。他不會游泳過河,
但他想要繼續跑,好逃開母牛、馬以及人。
「跳到我的尾巴上,我帶你過河,」狐狸說。
於是小薑餅男孩就跳到狐狸的尾巴上,狐狸就進到河裏游泳。
當牠離開河岸一小段距離之後,牠說:「小薑餅男孩,你在我的尾巴上太重了,我怕弄濕了你,跳到我的背上吧!」
小薹餅男孩就跳到牠的背上。
到了遠一點的地方,狐狸說: 「我怕水會淹過你,這樣把,跳 到我的肩上來。」
小薑餅男孩就跳到牠的肩上。
到了河中央,狐狸說:「小薑餅男孩,我的肩膀快要沈下去了,跳到我的鼻子上吧,我把你頂出水面。」
於是小薑餅男孩就跳到牠的鼻子上。
狐狸一到河岸,就把頭甩過來,一口咬了下去。
「哎呀!」小薹餅男孩說:「我的四分之一不見了!」
接著他說:「糟了,我的一半不見了!」
接著他又說:「哎呀喲,我已經四分之三不見了!」
說了這話之後,小薹餅男孩就再也沒有說過其他的任何一句話了。