普通玫瑰不含可以生成藍色色素的酶基因。三得利公司與澳大利亞的Florigene Pty 生物公司共同開發,自1990年開始研發,最早於2004年獲得成功。2008年,日本政府根據一項國際生物研究安全性公約批准了這種花的生產。
這種藍玫瑰則是通過轉基因技術,將三色紫羅蘭的一種能刺激藍色色素產生的基因植入玫瑰花中,花瓣自然生長成藍色。每枝藍玫瑰售價可能在2000到3000日元,比日本的普通玫瑰貴10倍。將於11月3日發售世界上首次培育成功的“藍色玫瑰”。
紅玫瑰代表熱情真愛；
黃玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失戀；
紫玫瑰代表浪漫真情和珍貴獨特；
白玫瑰代表純潔天真；
黑玫瑰則代表溫柔真心；
橘紅色玫瑰友情和青春美麗；
藍玫瑰則代表敦厚善良。
粉紅玫瑰;親切及優美有涵養.
桔色玫瑰;欲望.
紅黃玫瑰混合;快樂.
玫瑰花苞;美麗和青春.
藍色玫瑰花語;敦厚.善良.
橙玫瑰花語：羞怯, 獻給你一份神秘的愛 .
淡綠色玫瑰花語： 青春長駐,我只鍾情你一個.
玫瑰數的含意如下：
１朵玫瑰代表→我的心中只有你 ONLY YOU。
２朵玫瑰代表→這世界只有我倆。
３朵玫瑰代表→我愛你 I LOVE YOU。
４朵玫瑰代表→至死不渝。
５朵玫瑰代表→由衷欣賞。
６朵玫瑰代表→互敬 互愛 互諒。
７朵玫瑰代表→我偷偷地愛著你。
８朵玫瑰代表→感謝你的關懷扶持及鼓勵。
９朵玫瑰代表→長久 ALWAYS。
１０朵玫瑰代表→十全十美 無懈可擊。
１１朵玫瑰代表→最愛 只在乎你一人。
１２朵玫瑰代表→對你的愛與日俱增。
１３朵玫瑰代表→友誼長存。
１４朵玫瑰代表→驕傲。
１５朵玫瑰代表→對你感到歉意I’M SORRY。
１６朵玫瑰代表→多變不安的愛情。
１７朵玫瑰代表→絕望無可挽回的愛。
１８朵玫瑰代表→真誠與坦白。
１９朵玫瑰代表→忍耐與期待。
２０朵玫瑰代表→我僅一顆赤誠的心。
２１朵玫瑰象徵→真誠的愛。
２２朵玫瑰象徵→祝你好運。
２５朵玫瑰象徵→祝你幸福。
３０朵玫瑰象徵→信是有緣。
３６朵玫瑰象徵→浪漫。
４０朵玫瑰象徵→誓死不渝的愛情。
５０朵玫瑰象徵→邂逅不期而遇。
９９朵玫瑰象徵→天長地久 FOREVER。
１００朵玫瑰象徵→百分之百的愛 100% LOVE。
１０１朵玫瑰象徵→最……最愛。
１０８朵玫瑰象徵→求 婚。